Varkensbuik met zwoerd
Omschrijving

De varkensbuik met zwoerd is zoals de naam al zegt, de buik van het varken. In de volksmond wordt het ook wel buikspek genoemd. Het zwoerd is de buitenste laag die aan de varkensbuik zit. Het is in feite de huid van het varken. We laten het zwoerd bewust zitten, omdat het vet tijdens het bakken in de buik trekt. Hierdoor krijgt de buik een nog betere smaak.

Varkensbuik met zwoerd

Kies een gewicht
€ 1,29
100 gram
Varkensbuik met zwoerd is momenteel niet beschikbaar in onze webshop.